Τρίτη, 30 Δεκεμβρίου 2014

Η UNESCO ΑΝΑΓΝΩΡΙΣΕ ΤΗ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΜΑΣΤΙΧΑ ΩΣ ΜΕΡΟΣ ΤΗΣ ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΗΣ ΚΛΗΡΟΝΟΜΙΑΣ ΤΗΣ ΑΝΘΡΩΠΟΤΗΤΑΣ

Μία μοναδική παράδοση της χώρα μας και συγκεκριμένα της Χίου έχει πλέον παγκόσμια αναγνώριση. Η καλλιέργεια της μαστίχας αποτελεί πια στοιχείο της Αυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς της Ανθρωπότητας, καθώς η UNESCO την ενέταξε στο σχετικό κατάλογο.


Πρόκειται για μία αναγνώριση της αξίας αυτού του στοιχείου της πολιτιστικής μας κληρονομιάς, αναφέρει ανακοίνωση του υπουργείου Πολιτισμού, που επισημαίνει ότι αυτή η κίνηση εντάσσει την καλλιέργεια της μαστίχας σε ένα παγκόσμιο σύστημα για την ανάδειξη και τη διαφύλαξη των ζωντανών παραδόσεων.

Η καλλιέργεια του μαστιχοφόρου θάμνου στη νότια Χίο και η εξαγωγή της αρωματικής μαστίχας συνιστούν μία μοναδική, παγκοσμίως, παραδοσιακή καλλιέργεια, που μεταβιβάζεται προφορικά και εμπειρικά από γενιά σε γενιά. Εδώ και αιώνες διαμορφώνει το πολιτισμικό- αρχιτεκτονικό, κοινωνικό και φυσικό- τοπίο των 24 Μαστιχοχωρίων.
Η μαστιχοκαλλιέργεια είναι κάτι παραπάνω από μία παραδοσιακή τεχνογνωσία καθώς γύρω από αυτήν υφαίνονται ποικίλα δίκτυα αλληλοβοηθείας και συμμαχιών μεταξύ των κατοίκων- καλλιεργητών των Μαστιχοχωρίων.
Έως σήμερα, επιβιώνουν σχετικές με τη μαστιχοκαλλιέργεια γλωσσικές εκφράσεις, παραδόσεις και θρύλοι, όπως αυτός του μαρτυρίου του Αγίου Ισιδώρου που προκάλεσε το δάκρυ του θάμνου. Οι μαστιχοκαλλιεργητές αναγνωρίζουν σε αυτήν ένα συνεκτικό στοιχείο ταυτότητας.

Πηγή: iefimerida.gr http://www.iefimerida.gr/news/181806/pagkosmia-anagnorisi-gia-ti-mastiha-ston-katalogo-aylis-politistikis-klironomias-tis#ixzz3NOVPKvPi